GASTRONOMIA

Pizza frita x Marcelo Megna El afamado chef nos regala la receta de una pizza para chuparse los dedos. Por Marcelo Megna     Hoy vamos a comer rico otra vez!!! Una pizza frita incomparable!!! Es otro de los platos que voy presentando los sábados, en el habitual horario de las 19.30, en mis programas […]

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Paella de vegetales x Marcelo Megna El reconocido chef nos brinda otra receta exquisita, para chuparse los dedos. Por Marcelo Megna         La paella de vegetales es otro de los platos que voy presentando los sábados, a las 19.30, en mis programas de elTresTV: paella de vegetales Ingredientes para cuatro porciones: Cuatro […]

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Revuelto de papas con huevos y morcilla x Marcelo Megna El famoso chef nos regala la receta de una delicia para cuatro comensales. Por Marcelo Megna Hoy vamos a comer rico otra vez! Les dejo otro de los platos que voy presentando los sábados, de 19.30 a 20.30, en mis programas de elTresTV: revuelto de […]

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Anticipo para la mesa navideña: peras caramelizadas a la Marcelo Megna Una rica opción para agendar de cara a la próxima Navidad, con el toque exquisito del conocido chef. Por Marcelo Megna La Navidad y el fin de año ya están a la vuelta de la esquina, sobre todo después de un par de temporadas […]

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Chipinques de pescado x Marcelo Megna El reconocido chef nos aporta otra receta exquisita. Por Marcelo Megna Este otro de los platos que voy presentando los sábados, de 19.30 a 20.30, en mis programas de elTresTV: chipinques de pescado! Ingredientes para 4 porciones: 4 filet de mero, abadejo o merluza. 2 cebolla mediana 2 pimiento […]

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Chupín de pescado x Marcelo Megna El renombrado chef nos obsequia otra receta exquisita, para chuparse los dedos.     Por Marcelo Megna       Este otro de los platos que voy presentando los sábados, de 19.30 a 20.30, en mis programas de elTresTV: Chupín de pescado Ingredientes 1 kg de pescado 1 cebolla […]

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Croquetas de morcillas x Marcelo Megna El prestigioso chef nos brinda la receta de una combinación exquisita, que incluye rosty de papas y peras glaseadas. Por Marcelo Megna Este otro de los platos que voy presentando los sábados, de 19.30 a 20.30, en mis programas de elTresTV: croquetas de morcillas. Ingredientes: Un paquete de morcillas, […]

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Matambrito de cerdo con chutney de mango x Marcelo Megna El renombrado chef nos comparte una sabrosa receta para un plato que bien puede acompañarse de vegetales asados. Por Marcelo Megna   El matambrito de cerdo con chutney de mango es una muy buena opción para degustar una carne deliciosa. Es otro de los platos […]

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Truchas rellenas x Marcelo Megna El célebre chef nos comparte esta exquisita receta de un plato que se puede acompañar con papas al natural. Por Marcelo Megna   Una trucha despeinada. Así vienen las truchas en las pescaderías, envasadas al vacío. Tienen un sabor especial y muy delicado, por eso no se lo puede tapar […]

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Polenta con osobuco x Marcelo Megna El prestigioso chef nos obsequia la receta que contiene los secretos de una exquisitez. Por Marcelo Megna Hoy tenemos un plato imperdible: polenta con osobuco! Para la polenta, agua hirviendo con leche, crema, hierbas frescas finamente picadas; puede ser albahaca, perejil, tomillo. Y también ciboulette. Agregar a último momento […]